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Abóbora

A abóbora (Cucurbita pepo L.) é uma trepadora anual e é floresce de julho a setembro, e as sementes amadurecem de agosto a outubro. O óleo de semente de abóbora é um fonte extraordinariamente rica de diversos compostos bioativos com propriedades funcionais utilizados como óleo comestível ou como um potencial nutracêutico. Na medicina popular seu uso é indicado para hipertensão e câncer, devido aos seus benefícios à saúde como antidiabético, antibacteriano, antioxidante e anti-inflamatório.

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Para informações na integra, confira as referências a baixo.

BARDAA, S., BEN HALIMA, N., ALOUI, F. et al. Oil from pumpkin (Cucurbita pepo L.) seeds: evaluation of its functional properties on wound healing in rats. Lipids Health Dis 15, 73 (2016).

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