A planta Anacardium occidentale L. pertencente à família Anacardiaceae é uma espécie nativa do nordeste brasileiro, distribuída amplamente pelo território em razão de possuir grande importância comercial, sendo encontrada principalmente em climas tropicais e subtropicais. Seu pseudofruto, o caju, é utilizado na produção de doces e iguarias. Na cultura nordestina, os extratos das folhas, das cascas, das raízes, assim como a castanha e a goma do cajueiro são bastante utilizados na medicina tradicional para o tratamento de inúmeras enfermidade, como: aliviar dor de dente, antiinflamatório para gengiva e garganta, bronquites, artrites, cólicas intestinais, icterícia, contra diabetes, asma e até mesmo usado como afrodisíaco. Na literatura encontram-se atividades farmacológicas comprovadas, como sendo o cajueiro uma planta antiiflamatória, antidiabética, inibidor da enzima acetilcolinesterase e substâncias isoladas do fruto demonstraram ser inibidora de tirosinase.